-Всегда под рукой

 -Метки

barb.pro https://barb.pro https://barb.pro/ru-ru/ulyanovsk Чеснок ШАНЕЛЬ акварель аптека баклажаны блинчики булочки бьюти бьюти мастер по услугам в духовке варенье ваш доктор вулкан выкупить девушка день рождения десерт жилье завтрак заготовка запеканка играть играть без регистрации играть бесплатно играть на деньги играть онлайн игровой автомат игровые автоматы идеи иллюстрации кабачки казино казино вулкан капуста картофель картошка квартиры кекс киев кино клубника кляр косметология кот котлеты коты купить куриная печень куриные курица лаваш лекарства лепешки лук медовик мелодрама микротоки море мясо на зиму на сковороде намазка недвижимость огурцы онлайн онлайн казино отдых официальный сайт печень печенье пирог пироги пирожки пицца подкормка поздравление поик поиск бьюти мастера помидоры продать рассказ реепт рецепт рецепты рыба салат салат с крабовыми палочками салат с кукурузой салат с курицей салат с сыром салат с фасолью салат с шампиньонами салат слоеный салат со свеклой свинина секреты сериал скумбрия слоеное тесто смотреть советы соус стихи сумка chanel сумка шанель схемка сыр тесто томаты торт украина ульяновск хлеб цикло прогинова частный мастер чебуреки яблочный пирог

 -Рубрики

 -Цитатник

Поздравляю Танечку/tanuuusa. - (1)

*** ДОРОГАЯ ТАНЕЧКА,С ПРАЗДНИКОМ !!! Танюша, пусть твое счастье никогда не кончается...

Схема " Мечты и море" - (0)

Схема " Мечты и море" (1920х1080)

Памяти Ирины-Тверичанки - (0)

Сегодня земной день рождения Ирины-Тверичанка ... Этот пост я посвящаю ей Я часто с нежностью...

Поздравление от Танечки - (0)

Танюшенька, с днём рождения! (для tanuuusa)   ...

Поздравление от Надюши... - (0)

Поздравляю Танечку с Днем Рождения !!! (tanuuusa)   ...

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в tanuuusa

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 30.01.2011
Записей:
Комментариев:
Написано: 231094


Горячее "Птичье гнездо"

Воскресенье, 22 Марта 2015 г. 09:28 + в цитатник

Горячее "Птичье гнездо"

Горячее "Птичье гнездо"

Описание: Это блюдо я попробовала в ресторане на юбилее у подруги, и оно не дало мне покоя, нежное сочное куриное мясо в хрустящей корочке, а внутри... жидкий ароматный, нежный, сливочный жюльен. Когда я узнала, что в конкурсе Мистраль будут блюда из курицы, я решила, что обязательно должна его приготовить. Оказалось все гораздо проще, чем я думала, и быстрее. Заходите, и я покажу, как приготовить ресторанное блюдо за 15 минут)))

Ингредиенты

  • Рис (Басмати микс в варочных пакетиках от Мистраль)
  • Грудка куриная — 2 шт
  • Шампиньоны — 200 г
  • Лук репчатый — 1 шт
  • Соль
  • Перец черный
  • Сливки (20%) — 100 г
  • Масло растительное (для фритюра)
  • Яйцо — 1 шт
  • Сухари панировочные — 50 г

Приготовление

Горячее "Птичье гнездо" ингредиенты Шампиньоны обжарить на растительном масле

 

Горячее "Птичье гнездо" ингредиенты Добавить нарезанный репчатый лук

 

Горячее "Птичье гнездо" ингредиенты Обжарить до румяности

 

Горячее "Птичье гнездо" ингредиенты И добавить сливки. Потушить пару минут

 

Горячее "Птичье гнездо" ингредиенты В то же время варим рис басмати микс в варочных пакетиках. Он варится всего 15 минут, и нам вполне достаточно этого времени, чтобы приготовить изысканный ужин

 

Горячее "Птичье гнездо" ингредиенты Куриную грудку хорошенько отбить через пленку, чтобы не забрызгать все вокруг

 

Горячее "Птичье гнездо" ингредиенты Уложить отбитое мясо в пиалку, в центр - столовую ложку жюльена. Завернуть шариком

 

Горячее "Птичье гнездо" ингредиенты Окунуть во взбитое яйцо

 

Горячее "Птичье гнездо" ингредиенты Покатать по панировочным сухарям

 

Горячее "Птичье гнездо" ингредиенты И обжарить в кипящем фритюре

 

Горячее "Птичье гнездо" ингредиенты Должны получиться вот такие шарики

 

Горячее "Птичье гнездо" ингредиенты Вот и рис готов, и наши мясные шарики с хрустящей скорлупкой и сочной начинкой тоже готовы.




особенно красиво это блюдо смотрится в обрамлении зеленого салата и разноцветного риса Басмати микс

хрустящая корочка-скорлупка, которая скрывает под собой невероятно нежную, ароматную и сочную начинку

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Мясные блюда
КУЛИНАРИЯ/Праздничные блюда
НУ ОЧЕНЬ ИНТЕРЕСНО
Метки:  

Процитировано 44 раз
Понравилось: 12 пользователям

Марина_Ушакова   обратиться по имени Воскресенье, 22 Марта 2015 г. 09:43 (ссылка)
Действительно достойное праздничного стола блюдо
Ответить С цитатой В цитатник
tanuuusa   обратиться по имени Воскресенье, 22 Марта 2015 г. 10:33 (ссылка)
А смотрится здорово! Думаю, вкусно!
Ответить С цитатой В цитатник
Madam_Irene   обратиться по имени Воскресенье, 22 Марта 2015 г. 10:37 (ссылка)
Вот это да! А между прочим такой рис я у нас никогда не видела! Может сейчас появится
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Воскресенье, 22 Марта 2015 г. 10:41ссылка
Тоже не видела, а и не смотрела. а я читала в отзывах - даже с картошкой жареной делают.
_Ирина-Тверичанка_   обратиться по имени Воскресенье, 22 Марта 2015 г. 10:55 (ссылка)
Спасибо,Танечка!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Воскресенье, 22 Марта 2015 г. 10:56ссылка
Пожалуйста, Ириночка! Отличных выходных!
_Sofia-9_   обратиться по имени Воскресенье, 22 Марта 2015 г. 15:06 (ссылка)
Спасибо за рецепт Танюша - вкуснятина и смотрится красиво!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Воскресенье, 22 Марта 2015 г. 17:04ссылка
да, Сонечка! Красиво смотрится!
Ipola   обратиться по имени Воскресенье, 22 Марта 2015 г. 18:24 (ссылка)
Очень вкусненько!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Воскресенье, 22 Марта 2015 г. 20:37ссылка
и мне понравилось!
svet-lana51   обратиться по имени Воскресенье, 22 Марта 2015 г. 20:37 (ссылка)
Неужели не нарушится " шарик" когда будем обжаривать во фритюре? А блюдо чудесное!!! Спасибо, Танюленька!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Воскресенье, 22 Марта 2015 г. 20:52ссылка
так оно же в яйце и панировке!
gelexxx   обратиться по имени Воскресенье, 22 Марта 2015 г. 20:53 (ссылка)
Vkusnenko! Spasibo, Tanechka!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Воскресенье, 22 Марта 2015 г. 21:36ссылка
Пожалуйста, Дайвочка!Весеннего тебе настроения!
ror-y   обратиться по имени Вторник, 24 Марта 2015 г. 12:18 (ссылка)
Прикольный рецепт! И оформление блюда очень понравилось!
Ответить С цитатой В цитатник
-_Sammy_-   обратиться по имени Воскресенье, 29 Марта 2015 г. 18:25 (ссылка)
Это просто шикарное блюдо!!! И почему я никогда такого не видела у нас в ресторанах.
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Воскресенье, 29 Марта 2015 г. 18:30ссылка
попробуй приготовить!
Перейти к дневнику

Понедельник, 06 Апреля 2015 г. 13:58ссылка
tanuuusa, попробую-попробую, Танечка!!!
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку