-¬сегда под рукой

 -ћетки

„еснок акварель баклажаны блинчики булочки в духовке варенье вулкан девушка десерт дети жилье завтрак заготовка запеканка играть играть без регистрации играть бесплатно играть на деньги играть онлайн игровой автомат игровые автоматы идеи иллюстрации кабачки казино казино вулкан капуста картофель картошка квартиры кекс киев кино клубника кл€р кот котлеты коты купить курина€ печень куриные курица лаваш лепешки лук медовик мелодрама море м€со на зиму на сковороде намазка недвижимость огурцы онлайн онлайн казино отдых официальный сайт печень печенье пирог пироги пирожки пицца подкормка поздравление помидоры рассказ реепт рецепт рецепты рыба салат салат с крабовыми палочками салат с кукурузой салат с курицей салат с сыром салат с фасолью салат с шампиньонами салат слоеный салат со свеклой свинина секреты сериал скумбри€ слоеное тесто смотреть советы соус стихи схемка сыр тесто томаты торт украина хлеб чебуреки €блочный пирог

 -–убрики

 -÷итатник

—хема " ћечты и море" - (0)

—хема " ћечты и море" (1920х1080)

ѕам€ти »рины-“веричанки - (0)

—егодн€ земной день рождени€ »рины-“веричанка ... Ётот пост € посв€щаю ей я часто с нежностью...

ѕоздравление от “анечки - (0)

“анюшенька, с днЄм рождени€! (дл€ tanuuusa)   ...

ѕоздравление от Ќадюши... - (0)

ѕоздравл€ю “анечку с ƒнем –ождени€ !!! (tanuuusa)   ...

—мотрим кино онлайн - (0)

‘ильмы с сайта ProtonVideo ћедуэй (2019)ѕод водой (2020)ќднажды в √олливуде (2019)јнна (201...

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в tanuuusa

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 30.01.2011
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 230952


«аготовка на зиму "»деальное осеннее сочетание"

„етверг, 12 ћарта 2015 г. 09:02 + в цитатник

«аготовка на зиму "»деальное осеннее сочетание"

ќписание: ѕотр€сающа€ закуска! ƒва года назад рецептом со мной поделилась коллега. –ецепт был записан на обрывок кассовой ленты и благополучно забыт. » только недавно € его обнаружила в своей кулинарной тетрадке, аккуратно сложенный кусочек кассовой ленты с рецептом. ќчень жалею, что не приготовила чудо-перцы раньше. Ёто безумно вкусно! Ќасто€тельно советую попробовать!

«аготовка на зиму "»деальное осеннее сочетание"

»нгредиенты

“о что будем мариновать

  • ѕерец болгарский (средние) — 5 шт
  • Ѕаклажан (средние) — 2 шт
  • ”кроп — 1 пуч.
  • ѕетрушка — 1 пуч.
  • „еснок (средние головки) — 2 шт
  • ѕерец душистый (горошины) — 3 шт
  • Ћавровый лист — 1 шт

ћаринад

  • ¬ода — 125 мл
  • —ахар — 50 г
  • —оль — 0,5 ст. л.
  • ”ксус (9%) — 25 мл

ƒл€ жарки

  • ћасло растительное (сколько потребуетс€)

ѕриготовление

«аготовка на зиму "»деальное осеннее сочетание" ингредиенты ¬се ингредиенты даны дл€ 1-литровой банки. Ѕолгарский перец моем, удал€ем семена.

 

«аготовка на зиму "»деальное осеннее сочетание" ингредиенты ќтвариваем в кип€щей воде 5 минут, вытаскиваем и откладываем в сторонку.

 

«аготовка на зиму "»деальное осеннее сочетание" ингредиенты Ѕаклажаны чистим и нарезаем полосками по 0,5 см.

 

«аготовка на зиму "»деальное осеннее сочетание" ингредиенты ЅерЄм растительное масло. »деально подойдЄт подсолнечное масло "»деал".

 

«аготовка на зиму "»деальное осеннее сочетание" ингредиенты Ќаливаем в сковороду.

 

«аготовка на зиму "»деальное осеннее сочетание" ингредиенты ќбжариваем полоски баклажанов до золотистости с двух сторон, немного присалива€. ѕо необходимости подливаем растительное масло.

 

«аготовка на зиму "»деальное осеннее сочетание" ингредиенты «елень мелко рубим, чеснок пропускаем через пресс.

 

«аготовка на зиму "»деальное осеннее сочетание" ингредиенты «елень и чеснок хорошенько смешиваем в миске.

 

«аготовка на зиму "»деальное осеннее сочетание" ингредиенты Ќа полоски баклажанов выкладываем зелень с чесноком и сворачиваем рулетиком.

 

«аготовка на зиму "»деальное осеннее сочетание" ингредиенты «атем этими рулетиками начин€ем отваренный болгарский перец.

 

«аготовка на зиму "»деальное осеннее сочетание" ингредиенты Ќа дно чистой банки кладЄм лавровый лист и душистый перец горошек.

 

«аготовка на зиму "»деальное осеннее сочетание" ингредиенты ”кладываем в банку начинЄнный перец.

 

«аготовка на зиму "»деальное осеннее сочетание" ингредиенты √отовим маринад: воду с сахаром и солью кип€тим, добавл€ем уксус, заливаем наши перцы и ставим банки стерилизовать. 1л банки - 40 минут. ѕо окончании стерилизации банки закатываем и отправл€ем на хранение. «акуска замечательно хранитс€ при комнатной температуре.



ј когда придЄт врем€ или вдруг к вам нагр€нут гости, или может у вас намечаетс€ праздник, то така€ закусочка как раз придЄтс€ кстати!


ѕри€тного аппетита!» вкусного настроени€!

источник

–убрики:   ”Ћ»Ќј–»я/ѕогребок
Ќ” ќ„≈Ќ№ »Ќ“≈–≈—Ќќ
ћетки:  

ѕроцитировано 90 раз
ѕонравилось: 18 пользовател€м