-¬сегда под рукой

 -÷итатник

ѕоздравл€ю “анечку/tanuuusa. - (1)

*** ƒќ–ќ√јя “јЌ≈„ ј,— ѕ–ј«ƒЌ» ќћ !!! “анюша, пусть твое счастье никогда не кончаетс€...

—хема " ћечты и море" - (0)

—хема " ћечты и море" (1920х1080)

ѕам€ти »рины-“веричанки - (0)

—егодн€ земной день рождени€ »рины-“веричанка ... Ётот пост € посв€щаю ей я часто с нежностью...

ѕоздравление от “анечки - (0)

“анюшенька, с днЄм рождени€! (дл€ tanuuusa)   ...

ѕоздравление от Ќадюши... - (0)

ѕоздравл€ю “анечку с ƒнем –ождени€ !!! (tanuuusa)   ...

 -ћетки

„еснок акварель баклажаны блинчики булочки в духовке варенье вулкан девушка день рождени€ десерт жилье завтрак заготовка запеканка играть играть без регистрации играть бесплатно играть на деньги играть онлайн игровой автомат игровые автоматы идеи иллюстрации кабачки казино казино вулкан капуста картофель картошка квартиры кекс киев кино клубника кл€р кот котлеты коты купить курина€ печень куриные курица лаваш лепешки лук медовик мелодрама море м€со на зиму на сковороде намазка недвижимость огурцы онлайн онлайн казино отдых официальный сайт печень печенье пирог пироги пирожки пицца подкормка поздравление помидоры рассказ реепт рецепт рецепты рыба салат салат с крабовыми палочками салат с кукурузой салат с курицей салат с сыром салат с фасолью салат с шампиньонами салат слоеный салат со свеклой свинина секреты сериал скумбри€ слоеное тесто смотреть советы соус стихи схемка сыр тесто томаты торт украина хлеб чебуреки €блочный пирог

 -–убрики

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в tanuuusa

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 30.01.2011
«аписей: 14045
 омментариев: 137658
Ќаписано: 231025


 уриные желудки тушЄные с шампиньонами - пальчики оближешь!

¬оскресенье, 08 ‘еврал€ 2015 г. 16:50 + в цитатник

 уриные желудки тушЄные с шампиньонами - пальчики оближешь!

Ёто очень вкусное и несложное блюдо. ¬ детстве, когда держали кур он был один, зато сейчас можно разгул€тьс€ в специализированных магазинах и купить целый килограмм желудков (пупков). ≈сли правильно приготовить желудки, они станов€тс€ м€гкими и нежными. ѕредлагаю вам очень вкусный рецепт, как говоритс€ "пальчики оближешь".

»нгредиенты :

 уриные желудки - 500 г.,

Ћук репчатый - 1 шт.,

ћорковь небольша€ - 1 шт.,

√рибы шампиньоны - 200-300 г.,

ћасло растительное - 50 г.,

ћасло сливочное - 50 г.,

ћолоко (не сливки) - 100 г.,

ѕрованские травы, перец чЄрный молотый, соль по вкусу.

—пособ приготовлени€:

 уриные желудки тщательно промыть под проточной водой, у нас продаютс€ уже очищенные.

ѕервым делом отвариваем желудки. ¬ воду добавл€ем соль, душистый перец горошком, пару лавровых листиков. ¬арим до м€гкости 1,5 - 2 часа до полной готовности, на медленном огне. я обычно их отвариваю с вечера, а утром готовлю - очень удобно.

“ем временем  обжариваем лук на растительном масле со сливочным маслом. ƒобавл€ем морковь,тушим. «атем резаные шампиньоны, тушим ещЄ 10 минут.

ƒалее резаные отварные желудки, хорошо перемешиваем, тушим 5 минут.

¬ливаем молоко, добавл€ем прованские травы, соль, перец по вкусу, тушим до выпаривани€ и загустени€. 

ќчень вкусно  подавать пупки с салатом из свежей капусты. –екомендую сверху посыпать тЄртым сыром или зеленью. √арнир может быть любой - рис отварной, картофельное пюре или как самосто€тельное блюдо - закуска.

ѕри€тного аппетита! ћира и добра вам!!!

–убрики:   ”Ћ»Ќј–»я/ћ€сные блюда
Ќ” ќ„≈Ќ№ »Ќ“≈–≈—Ќќ
ћетки:  

ѕроцитировано 96 раз
ѕонравилось: 16 пользовател€м

Ipola   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 08 ‘еврал€ 2015 г. 16:59 (ссылка)
ќчень вкусно! —пасибо, “анечка!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

¬оскресенье, 08 ‘еврал€ 2015 г. 19:20ссылка
€ так люблю желудочки куриные!
ѕерейти к дневнику

ѕонедельник, 09 ‘еврал€ 2015 г. 17:52ссылка
я тоже люблю, но не часто. Ќадоедают!
ѕерейти к дневнику

ѕонедельник, 09 ‘еврал€ 2015 г. 17:55ссылка
ну, конечно, не каждый день!
ѕерейти к дневнику

ѕонедельник, 09 ‘еврал€ 2015 г. 17:57ссылка
¬от и € об этом.
ћарина_”шакова   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 08 ‘еврал€ 2015 г. 17:00 (ссылка)
’ороша€ иде€! „то-то € грибы туда не добавл€ла. ј зр€.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

¬оскресенье, 08 ‘еврал€ 2015 г. 18:40ссылка
вот и € не добавл€ла ј так их люблю!
liberiana   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 08 ‘еврал€ 2015 г. 17:05 (ссылка)
—пасибо за идею!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

¬оскресенье, 08 ‘еврал€ 2015 г. 19:20ссылка
раньше тушила желудочки, но без шампиньонов!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

¬оскресенье, 08 ‘еврал€ 2015 г. 22:13ссылка
пожалуйста!!!
Madam_Irene   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 08 ‘еврал€ 2015 г. 20:37 (ссылка)
ј € так обожаю их!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

¬оскресенье, 08 ‘еврал€ 2015 г. 21:19ссылка
и € обожаю!!!!!
Kasanova60   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 08 ‘еврал€ 2015 г. 21:00 (ссылка)
—пасибо “анюшка!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

¬оскресенье, 08 ‘еврал€ 2015 г. 21:19ссылка
Ќј ужин!
“рииночка   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 08 ‘еврал€ 2015 г. 22:49 (ссылка)
вкусненько! —пасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

ѕонедельник, 09 ‘еврал€ 2015 г. 01:11ссылка
€ так люблю эти желудочки! Ќо вот с грибами не пробовала
“аточка-“анюша   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 09 ‘еврал€ 2015 г. 10:20 (ссылка)
—пасибо, “анечка!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ann05   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 09 ‘еврал€ 2015 г. 13:57 (ссылка)
— благодарностью!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

ѕонедельник, 09 ‘еврал€ 2015 г. 15:03ссылка
да...очень вкусно!!!
Zolushka8   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 09 ‘еврал€ 2015 г. 19:55 (ссылка)
я часто покупаю желудки.. очень их люблю.. интересный рецепт.. спасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

ѕонедельник, 09 ‘еврал€ 2015 г. 20:09ссылка
и мне нрав€тс€!
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку