-Всегда под рукой

 -Цитатник

Схема " Мечты и море" - (0)

Схема " Мечты и море" (1920х1080)

Памяти Ирины-Тверичанки - (0)

Сегодня земной день рождения Ирины-Тверичанка ... Этот пост я посвящаю ей Я часто с нежностью...

Поздравление от Танечки - (0)

Танюшенька, с днём рождения! (для tanuuusa)   ...

Поздравление от Надюши... - (0)

Поздравляю Танечку с Днем Рождения !!! (tanuuusa)   ...

Смотрим кино онлайн - (0)

Фильмы с сайта ProtonVideo Медуэй (2019)Под водой (2020)Однажды в Голливуде (2019)Анна (201...

 -Метки

Чеснок акварель баклажаны блинчики булочки в духовке варенье вулкан девушка десерт дети жилищный комплекс жилье завтрак заготовка запеканка играть играть без регистрации играть бесплатно играть на деньги играть онлайн игровой автомат игровые автоматы идеи иллюстрации кабачки казино казино вулкан капуста картофель картошка квартиры кекс киев кино кляр кот котлеты коты купить куриная печень куриные курица лаваш лепешки лук медовик мелодрама минтай море мясо на зиму на сковороде намазка недвижимость огурцы онлайн онлайн казино отдых официальный сайт печень печенье пирог пироги пирожки пицца подкормка поздравление помидоры рассказ реепт рецепт рецепты рулет рыба салат с крабовыми палочками салат с кукурузой салат с курицей салат с сыром салат с фасолью салат с шампиньонами салат слоеный салат со свеклой свинина секреты сериал скумбрия слоеное тесто смотреть советы соус стихи схемка сыр тесто томаты торт украина хлеб яблочный пирог

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в tanuuusa

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 30.01.2011
Записей: 14038
Комментариев: 137585
Написано: 230935


Мой изумительный печеночный торт!

Суббота, 29 Ноября 2014 г. 11:14 + в цитатник

Мой изумительный печеночный торт

 Всем привет! Предлагаю вам приготовить мой любимый, ну очень замечательный торт. Торт не бисквитный, не песочный, а печеночный! Я раньше вообще не любила субпродукты, особенно, печень. Но со временем видно вкусы меняются, и вот такой торт стал в нашей семье любимым блюдом. Мы его делаем и к праздничному столу, и просто для ужина. Я готовила разные печеночные торты, с разнообразными начинками, но остановилась на рецепте, которым и хочу поделиться. Вообще-то классический печеночный торт просто прослаивается майонезом с чесноком, но мне, да и моим домочадцам по душе удивительной вкусноты начинка из морковки с луком, любовно обжаренной...такой, знаете, золотистого цвета! Хотя, хочу заметить, моя сноха как таковую жареную морковь терпеть не может, а здесь просит даже потолще прослойку сделать. Так что, не буду испытывать ваше терпение, приступлю к  рассказу о том, как получается такая красота.
Печеночный торт (700x525, 402Kb)
 
Ингредиенты:
Для самих печеночных блинов:
Печень - 500-600 гр.,
Пшеничная мука 4-5 ст. ложек
Яйца- 2-3 шт.
Молоко - 300-400 мл.,
 Начинка или прослойка:
Морковь - 3-4 шт.,
Лук - 4-5 шт.,
Майонез - 250-300 гр.,
Подсолнечное масло - 4-5 ст. ложек.
Соль, сахар, немного перца черного - по вкусу.
Хочу сказать, что это как бы основной рецепт, я же все делаю на глазок. И моркови с луком побольше, целую сковороду!
Приготовление:
Сначала надо приготовить начинку. Натереть морковь на средней терке, лук мелко порезать. Обжарить овощи на сковороде с использованием подсолнечного масла.
Помыть печень, удалить все жилы, измельчить в блендере. Можно в мясорубке. 
Добавить яйца, молоко, муку. Все это тщательно перемешать.
Соль, сахар и перец - по своему вкусу. Само печеночное тесто должно быть как жидкая сметанка.
Разогреть хорошо сковороду, помазать маслом и выпекать блинчики из этой смеси. Сколько их будет? Примерно штук 10-12. Смотрите, чтобы блинчики не пересохли, так как печется все моментально! 
Блины я не остужаю. Люблю, чтобы они были тепленькими. 
Теперь собираем наш торт! Блин смазываем майонезом (я отрезаю кончик у пакета с майонезом и тоненькой струйкой мажу блинчик), посыпаем чесноком, пропущенным через чеснокодавилку или натертым на терке. Выкладываем пару ложек морковки с луком, затем опять блин, и т.д.
Я обычно когда кладу очередной блин, немного придавливаю тортик, чтобы он лучше пропитался.
Когда торт собран, можно его украсить - зеленым лучком посыпать, порезанными яйцами...зеленью какой-нибудь - как подскажет ваша фантазия.
Обычно рекомендуют поставить всю эту красоту в холодильник на 6-10 часов. Когда я торт делаю на праздник - конечно, он у меня стоит-настаивается. А просто в обычный день: сделали и сразу съели!
Кстати, этот тортик займет почетное место и на новогоднем столе. У меня так обязательно!
Приятного аппетита!

Печеночный торт1 (700x525, 398Kb)

 Чтобы процветал бизнес, особенно связанный с торговлей, необходимо , чтобы предприятие отличалось от конкурентов в лучшую сторону, имело свой, фирменный стиль. Это можно сделать, используя витрины, сделанные на заказ компанией "Оборудование для магазинов". Торговое оборудование, изготавливаемое и поставляемое компанией ОДМ, отличается высоким качеством, долговечностью, оригинальностью. Обращайтесь к профессионалам и успех вам обеспечен!

foto1 (216x162, 14Kb)

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Мясные блюда
КУЛИНАРИЯ/Праздничные блюда
КУЛИНАРИЯ/Торты
НУ ОЧЕНЬ ИНТЕРЕСНО
Метки:  

Процитировано 56 раз
Понравилось: 18 пользователям

Kasanova60   обратиться по имени Суббота, 29 Ноября 2014 г. 12:05 (ссылка)
Добрый день Танюшка,спасибо!!!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Суббота, 29 Ноября 2014 г. 12:47ссылка
ПРиветик, Влад! Как настроение?
Перейти к дневнику

Суббота, 29 Ноября 2014 г. 12:51ссылка
Смотрю в окно там солнышко,настроение на 5+
Перейти к дневнику

Суббота, 29 Ноября 2014 г. 12:54ссылка
Класс! А у нас пасмурно и -5
Перейти к дневнику

Суббота, 29 Ноября 2014 г. 12:58ссылка
Дарю тебе солнышко!
Перейти к дневнику

Суббота, 29 Ноября 2014 г. 22:55ссылка
Спасибо! Я знаю, что ты не жадный!
Перейти к дневнику

Воскресенье, 30 Ноября 2014 г. 13:17ссылка
Откуда ты знаешь Танюшка?
Картинка
solo2012   обратиться по имени Суббота, 29 Ноября 2014 г. 12:40 (ссылка)
Чего,прям сама готовила?)С одним глазом,удивительно,Таня,но,вроде,ничего с виду,рискнуть что ли?))Благодарю тебя за откровения!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Суббота, 29 Ноября 2014 г. 12:46ссылка
Конечно, сама. Очень вкусно! Привет, Слава!Все, глаз прошел, опять в строю!
Перейти к дневнику

Суббота, 29 Ноября 2014 г. 13:08ссылка
Сама,так сама,Таня,но очень быстро,по-моему,глаз прошёл...,подозрительно!)))
Перейти к дневнику

Суббота, 29 Ноября 2014 г. 15:23ссылка
дак мажу еще...Красноватые глаза еще, но лучше!
Перейти к дневнику

Суббота, 29 Ноября 2014 г. 19:37ссылка
Рад за тебя и глаза,Таня!
_Ирина-Тверичанка_   обратиться по имени Суббота, 29 Ноября 2014 г. 12:46 (ссылка)
Делаю такой.Классный
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Суббота, 29 Ноября 2014 г. 12:48ссылка
Вот и мне нравится! ПРиветик, Ириночка!
Перейти к дневнику
Перейти к дневнику

Суббота, 29 Ноября 2014 г. 12:53ссылка
Что же снега то все нет...
Перейти к дневнику
Перейти к дневнику

Суббота, 29 Ноября 2014 г. 22:56ссылка
У вас солнце? А у нас пасмурно-пасмурно...
Марина_Ушакова   обратиться по имени Суббота, 29 Ноября 2014 г. 12:55 (ссылка)
Вроде обедала... А так есть сразу захотелось.
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Суббота, 29 Ноября 2014 г. 12:56ссылка
ага! Я как открываю пост, так сразу слюньки глотаю...Не делала?
Madam_Irene   обратиться по имени Суббота, 29 Ноября 2014 г. 13:45 (ссылка)
Ну шедевр! Золотые ручки! Я вот собралась делать печеночный паштет!
Тань а тебе новостной листок приходит?
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Суббота, 29 Ноября 2014 г. 15:22ссылка
И снова об одном и том же...Сделай тортик!
НЛ приходит!Правда все в разное время.
Перейти к дневнику

Суббота, 29 Ноября 2014 г. 16:13ссылка
А мне ваще не приходит почему то! Уже почти неделя как!
Перейти к дневнику

Суббота, 29 Ноября 2014 г. 23:08ссылка
не знаю...Напиши в техподдержку!
Перейти к дневнику

Воскресенье, 30 Ноября 2014 г. 00:00ссылка
http://www.liveinternet.ru/users/dailynews/profile Посмотри вот эту ссылку, подпишись!
Перейти к дневнику

Воскресенье, 30 Ноября 2014 г. 08:33ссылка
Так у меня стоит получать ежедневные новости от ЛиРу! И я этот листок получала все время!
Перейти к дневнику

Воскресенье, 30 Ноября 2014 г. 09:28ссылка
ну вот...ТОгда напиши в поддержку. Привет, Ириш!
Перейти к дневнику

Воскресенье, 30 Ноября 2014 г. 09:35ссылка
Привет Танюша! А в настойках посмотрела - все нормально стоит - посмотрим как завтра будет! А тебе сегодня пришел?
Перейти к дневнику

Воскресенье, 30 Ноября 2014 г. 12:00ссылка
сегодня нет тоже. вчера - в 11пришел...
Трииночка   обратиться по имени Суббота, 29 Ноября 2014 г. 15:42 (ссылка)
Добрый день! Благодарю за рецепт! Замечательно, Танюш!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Суббота, 29 Ноября 2014 г. 23:23ссылка
Спасибо, Иннуль!Вкусненький!
svet-lana51   обратиться по имени Суббота, 29 Ноября 2014 г. 18:05 (ссылка)
Вкусненько и красиво! Если семья любит, то почему такую прелесть не готовить... Мои не едят... Приходится у подруг любоваться на фото... Спасибо, Танюленька!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Суббота, 29 Ноября 2014 г. 23:24ссылка
Эх, жаль, ты далеко, я бы специально для тебя сделала тортик такой!!привет!
Перейти к дневнику

Воскресенье, 30 Ноября 2014 г. 17:41ссылка
Спасибо, любушка моя! Я себе оладьи печеночные жарю. Вкусные и полезные!
Перейти к дневнику

Воскресенье, 30 Ноября 2014 г. 20:53ссылка
ну умничка ты моя! Обнимаю!
NINA_253   обратиться по имени Суббота, 29 Ноября 2014 г. 18:39 (ссылка)
tanuuusa, Танюша,это один из моих любимых тортиков.Ни один праздник не обходился без него,а вот в том году не готовила.И сидя на кухне с дочкой,только что говорили,что надо приготовить этот тортик на Новый Год.Теперь обязательно приготовлю,рецептик супер!Приятного тебе семейного вечера!!!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Суббота, 29 Ноября 2014 г. 22:55ссылка
Во как здорово! Ниночка, судьба, значит! Я тоже буду делать. Спасибо, и тебе отличного настроения!
Ipola   обратиться по имени Суббота, 29 Ноября 2014 г. 18:42 (ссылка)
Молодец! Сотворила настоящий шедевр! Спасибо, Танечка!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Суббота, 29 Ноября 2014 г. 23:25ссылка
Да обычное дело, я раньше такие столы накрывала! Когда мама была...
Перейти к дневнику

Воскресенье, 30 Ноября 2014 г. 16:51ссылка
Понятно! Сейчас лень?
Перейти к дневнику

Понедельник, 01 Декабря 2014 г. 00:02ссылка
нет! Просто компании нет! Мама была центром нашей семьи, а ее не стало, и все как-то расстроилось...у деток другие интересы...Они работают, им некогда...вечно нет денег....желания...
Перейти к дневнику

Понедельник, 01 Декабря 2014 г. 19:55ссылка
Всё понятно! Сама стань центром семьи, её стержнем! Только так, и не иначе!
Перейти к дневнику

Вторник, 02 Декабря 2014 г. 04:47ссылка
не получается, стержня нет....
Перейти к дневнику

Вторник, 02 Декабря 2014 г. 20:10ссылка
Ты уж соберись!
Перейти к дневнику

Вторник, 02 Декабря 2014 г. 20:19ссылка
горбатого могила исправит...
Перейти к дневнику

Среда, 03 Декабря 2014 г. 18:46ссылка
Танечка! Это не одной тебе надо! Вам всем!
Перейти к дневнику

Среда, 03 Декабря 2014 г. 21:20ссылка
Ир, не пойму, в чем дело...как съехались, так...не хочу говорить, потом
Таточка-Танюша   обратиться по имени Воскресенье, 30 Ноября 2014 г. 19:58 (ссылка)
С праздником! С Днем матери поздравляю!
0_1fe5b_a81f44bd_XL (525x700, 127Kb)
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Воскресенье, 30 Ноября 2014 г. 20:36ссылка
взаимно Танюш!
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку