*** ДОРОГАЯ ТАНЕЧКА,С ПРАЗДНИКОМ !!! Танюша, пусть твое счастье никогда не кончается...
Схема " Мечты и море" - (0)Схема " Мечты и море" (1920х1080)
Памяти Ирины-Тверичанки - (0)Сегодня земной день рождения Ирины-Тверичанка ... Этот пост я посвящаю ей Я часто с нежностью...
Поздравление от Танечки - (0)Танюшенька, с днём рождения! (для tanuuusa) ...
Поздравление от Надюши... - (0)Поздравляю Танечку с Днем Рождения !!! (tanuuusa) ...
Закуска "Тандем" (МК от Елены) |
|
К праздникам так хочется приготовить что-нибудь вкусное и необычное, чтобы удивить своих гостей и близких. Закуска"Тандем"- очень оригинальна, незабываема на вкус и будет очень красиво смотреться в нарезке на праздничном столе. Приглашаю посмотреть мастер-класс по приготовлению этой замечательной холодной закуски.
Состав:
Приготовление: Куриную грудку разделить на 2 части, чтобы получилось 2 филе, каждое филе разрезать вдоль, должно получиться 4 кусочка.
Отбить мясо, посолить, поперчить и присыпать сухим желатином со всех сторон.
Взять прямоугольную форму и застелить ее фольгой. На дно формы положить лавровый лист, сверху куриную отбивную.
Предварительно мелко нарезать грибы и обжарить с луком, посолить, поперчить, добавить специи и 1 ч.л. сухого желатина. Выложить часть грибной начинки на куриное мясо.
Сверху накрыть следующей отбивной, потом опять грибы и так по очереди.
Завернуть закуску в фольгу. Выпекать в разогретой духовке до 200°C в течении 40 минут. Достать, охладить и не снимая фольги положить сверху небольшой груз и поставить в холодильник для застывания.
Затем освободить от фольги и нарезать средними кусочками острым ножом.
|
| Рубрики: | КУЛИНАРИЯ/Мясные блюда КУЛИНАРИЯ/Праздничные блюда НУ ОЧЕНЬ ИНТЕРЕСНО |
| Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |
tanuuusa обратиться по имени
Четверг, 09 Октября 2014 г. 09:58 (ссылка)
solo2012 обратиться по имени
Четверг, 09 Октября 2014 г. 12:31 (ссылка)
| Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |
