-Всегда под рукой

 -Цитатник

Поздравляю Танечку/tanuuusa. - (1)

*** ДОРОГАЯ ТАНЕЧКА,С ПРАЗДНИКОМ !!! Танюша, пусть твое счастье никогда не кончается...

Схема " Мечты и море" - (0)

Схема " Мечты и море" (1920х1080)

Памяти Ирины-Тверичанки - (0)

Сегодня земной день рождения Ирины-Тверичанка ... Этот пост я посвящаю ей Я часто с нежностью...

Поздравление от Танечки - (0)

Танюшенька, с днём рождения! (для tanuuusa)   ...

Поздравление от Надюши... - (0)

Поздравляю Танечку с Днем Рождения !!! (tanuuusa)   ...

 -Метки

Чеснок акварель баклажаны блинчики булочки в духовке варенье вулкан девушка день рождения десерт жилье завтрак заготовка запеканка играть играть без регистрации играть бесплатно играть на деньги играть онлайн игровой автомат игровые автоматы идеи иллюстрации кабачки казино казино вулкан капуста картофель картошка квартиры кекс киев кино клубника кляр кот котлеты коты купить куриная печень куриные курица лаваш лепешки лук медовик мелодрама море мясо на зиму на сковороде намазка недвижимость огурцы онлайн онлайн казино отдых официальный сайт печень печенье пирог пироги пирожки пицца подкормка поздравление помидоры рассказ реепт рецепт рецепты рыба салат салат с крабовыми палочками салат с кукурузой салат с курицей салат с сыром салат с фасолью салат с шампиньонами салат слоеный салат со свеклой свинина секреты сериал скумбрия слоеное тесто смотреть советы соус стихи схемка сыр тесто томаты торт украина хлеб чебуреки яблочный пирог

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в tanuuusa

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 30.01.2011
Записей: 14046
Комментариев: 137658
Написано: 231026


Мой любимый печеночный торт

Пятница, 29 Августа 2014 г. 15:46 + в цитатник

Всем привет! С возрастом у нас меняются вкусовые пристрастия. например, раньше очень не любила печень и все, что из нее приготовлено. Но теперь печеночный торт - одно из самых любимых блюд на праздник, а иногда и просто, на ужин. Конечно, немного надо повозиться, но зато потом мы наслаждаемся этим вкусным тортиком. Наверное, рецептов этого блюда множество, но в моей семье я готовлю по-своему. Вот такой красавец получается!

IMG_0078 (700x525, 354Kb)

Тесто для печеночных блинчиков

  • печень (обычно беру говяжью или свиную, можно куриную) - 500 г,
  • яйца - 1 шт,
  • сметана - 0,5 стакана,
  • мука - 0,5 стакана,
  • соль, перец,

Прослойка:

  • чеснок - 3-5 зубчика,
  • майонез - 250-300 г,
  • морковь - 5 шт,
  • лук репчатый - 3-4 шт,
  • зелень (петрушка, укроп, зеленый лук) - по желанию, сколько любите. 

Приготовление:

1. Сначала печем печеночные блинчики, для этого делаем тесто: промываем печень, пропускаем ее через блендер, можно через мясорубку. Я же больше люблю все-таки через блендер. 

2. Добавляем яйцо, сметану, муку, перец, соль по вкусу. Перемешиваем - тесто до сметанообразного состояния(как на оладьи).

3. Выпекаем блинчики с двух сторон. Пекутся очень быстро.

4. Обжариваем лук с морковкой.

5. Чеснок измельчаем в чеснокодавилке.

6. Режем мелко зелень. 

7. Начинаем собирать торт: блинчик  смазываем майонезом, посыпаем чесноком, морковкой с луком, зеленью. Кладем следующий блин, опять его смазываем и т.д. У меня получается тортик примерно высотой 10 см. Сверху майонез, зелень, украшаем. Можно сразу кушать. Приятного аппетита!

IMG_0077 (700x525, 357Kb)

Если Вы любите рыбные блюда, а не знаете, как правильно приготовить, обработать или почистить рыбу, или просто хотите удивить своих родных и близким вкусным и необычным блюдом, жмите рецепты из окуня. Огромное количество самых разных рецептов из любых продуктов  размещено на очень полезном сайте skolkovarim.ru. Вкусной Вам готовки!

tanuuusa

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Мясные блюда
КУЛИНАРИЯ/Рыбные блюда
КУЛИНАРИЯ/Праздничные блюда
НУ ОЧЕНЬ ИНТЕРЕСНО
Метки:  

Процитировано 15 раз
Понравилось: 7 пользователям

tanuuusa   обратиться по имени Пятница, 29 Августа 2014 г. 15:47 (ссылка)
Тортик прелесть! Пробуйте, не пожалеете!
Ответить С цитатой В цитатник
Ipola   обратиться по имени Пятница, 29 Августа 2014 г. 18:55 (ссылка)
Сейчас редко готовлю. Холестерина в нём много. Но вкусно!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Пятница, 29 Августа 2014 г. 21:43ссылка
Иногда можно! У меня сын такой привереда, обожает этот тортик!
Перейти к дневнику

Воскресенье, 31 Августа 2014 г. 16:19ссылка
Я бы тоже не отказалась!
Перейти к дневнику

Воскресенье, 31 Августа 2014 г. 21:22ссылка
сделай!
Перейти к дневнику

Понедельник, 01 Сентября 2014 г. 19:04ссылка
Нет! Холестерина много.
Перейти к дневнику

Понедельник, 01 Сентября 2014 г. 23:11ссылка
да ладно. не каждый же день!
Перейти к дневнику

Вторник, 02 Сентября 2014 г. 17:41ссылка
Всё равно. Я своё уже получила.
Перейти к дневнику

Вторник, 02 Сентября 2014 г. 20:31ссылка
ну, ладно! Не буду приставать!
Madam_Irene   обратиться по имени Пятница, 29 Августа 2014 г. 20:03 (ссылка)
Да повозиться придется! Но зато и правда такая вкуснятина получается!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Пятница, 29 Августа 2014 г. 21:44ссылка
Ир, да все быстро и просто! И очень вкусно! Я раньше печень терпеть не могла, а здесь - ну вкусняшка!
gelexxx   обратиться по имени Пятница, 29 Августа 2014 г. 20:46 (ссылка)
Spasibo, Tanechka! Ne probovala takovo. Zhal, uzhe ne mogu i gotovit.
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Пятница, 29 Августа 2014 г. 21:44ссылка
а зря, попробуй!
Перейти к дневнику

Пятница, 29 Августа 2014 г. 22:00ссылка
Uzhe ne mogu. Bolit pravaja ruka, toschila stoly na rabote. Dva mesiaca terpela, dumala proidiot. A xirurg skazal, chto nado operirovat. Bojus. Budu terpet i tak rabotat. Obviazala, chto b ne dvigat ruku.
Перейти к дневнику

Пятница, 29 Августа 2014 г. 22:16ссылка
Дак ты потянула руку? Защемило?
Перейти к дневнику

Пятница, 29 Августа 2014 г. 22:22ссылка
Chto to s nervom ot lokoti. Vrach skazal, chto tolko operacija pomozhet. Kupila napulsnik na sustav, chto b ruka menshe dvigalas. Poprobuju tak i rabotat. Ne mogu povernut ruku, dazhe dveri kliuchiom uzhe otkryvaju levoj rukoj, a to na pravuju srazu bol dajiot.
Перейти к дневнику

Пятница, 29 Августа 2014 г. 22:26ссылка
ну вот... а надо тебе было на работе столы таскать...Вот ведь женщины какие! Сочувствую, Дайвочка! Ты давай береги себя! Ну, если врач говорит, что надо делать операцию - надо делать...У меня левая рука сломана была, лет 7 назад, а тут стала побаливать - на огороде работаю, Данюшку таскаю на руках....
Перейти к дневнику

Пятница, 29 Августа 2014 г. 22:43ссылка
Bojus. Ploxo zdelajut,potom sovsem ne smogu rabotat. Budu terpet do poslednevo. U mojevo vrachia tozhe bolit ot ogoroda, dumala, chto i u menia takoje. I Tebe nado nosit poviasku iz apteki.
Перейти к дневнику

Пятница, 29 Августа 2014 г. 23:05ссылка
я иногда наматываю эластичный бинт. Но иногда поверну руку не так, и ...А приходится все делать самой, мне по огороду никто не помогает. Копаю-сажаю-полю только сама...а твоей ручке нужен покой!
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку