-Всегда под рукой

 -Цитатник

Поздравляю Танечку/tanuuusa. - (1)

*** ДОРОГАЯ ТАНЕЧКА,С ПРАЗДНИКОМ !!! Танюша, пусть твое счастье никогда не кончается...

Схема " Мечты и море" - (0)

Схема " Мечты и море" (1920х1080)

Памяти Ирины-Тверичанки - (0)

Сегодня земной день рождения Ирины-Тверичанка ... Этот пост я посвящаю ей Я часто с нежностью...

Поздравление от Танечки - (0)

Танюшенька, с днём рождения! (для tanuuusa)   ...

Поздравление от Надюши... - (0)

Поздравляю Танечку с Днем Рождения !!! (tanuuusa)   ...

 -Метки

Чеснок акварель баклажаны блинчики булочки в духовке варенье вулкан девушка день рождения десерт дети жилье завтрак заготовка запеканка играть играть без регистрации играть бесплатно играть на деньги играть онлайн игровой автомат игровые автоматы идеи иллюстрации кабачки казино казино вулкан капуста картофель картошка квартиры кекс киев кино клубника кляр кот котлеты коты купить куриная печень куриные курица лаваш лепешки лук медовик мелодрама море мясо на зиму на сковороде намазка недвижимость огурцы онлайн онлайн казино отдых официальный сайт печень печенье пирог пироги пирожки пицца подкормка поздравление помидоры рассказ реепт рецепт рецепты рыба салат салат с крабовыми палочками салат с кукурузой салат с курицей салат с сыром салат с фасолью салат с шампиньонами салат слоеный салат со свеклой свинина секреты сериал скумбрия слоеное тесто смотреть советы соус стихи схемка сыр тесто томаты торт украина хлеб яблочный пирог

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в tanuuusa

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 30.01.2011
Записей: 14044
Комментариев: 137654
Написано: 231014


Баклажанные лодочки по-турецки

Среда, 23 Июля 2014 г. 09:13 + в цитатник
Всем привет! Приготовьте Баклажанные лодочки по-турецки, сочетание баклажанов с фаршем, овощами и специями придают этому второму блюду неповторимый вкус и аромат. Рекомендую попробовать этот вкусный рецепт, мастер-класс по приготовлению которого опубликован ниже.
Баклажанные лодочки по-турецки
 
Баклажанные лодочки по-турецки
Состав:
  • Баклажаны (некрупные) — 6-7 шт
  • Фарш — 0,5 кг
  • Лук — 1-2 шт
  • Болгарский перец — 2 шт
  • Помидоры — 3-5 шт
  • Зелень
  • Орехи грецкие (очищенные) — 100 г
  • Вода — 1 ст
  • Соль и перед по вкусу
  • Специи
  • Чеснок — 1-2 зубчика

Приготовление:

Целые баклажаны запекаем до готовности в духовке. 
Баклажанные лодочки по-турецки
Пока запекаются баклажаны, приготовим начинку. Пережариваем фарш с добавлением болгарского перца, помидоров и лука. Добавляем соль, перец, специи по вкусу, чеснок, при желании добавляем немного томатной пасты. Баклажанные лодочки по-турецки

Добавляем измельченные зелень и орехи. 

Баклажанные лодочки по-турецки

Достаем баклажаны из духовки и, пока горячие, очищаем от кожицы. В каждом баклажане делаем продольный надрез (не до конца), немного раскрываем половинки в стороны, солим.

 Баклажанные лодочки по-турецки

 Внутрь баклажан кладем начинку (оставляем немного начинки, она нам понадобится).

 Баклажанные лодочки по-турецки
На смазанный маслом противень аккуратно выкладываем баклажаны с фаршем. В качестве декора вставляем дольки помидоров по бокам и укладываем кружочки перца в центре. Оставленную ранее начинку разбавляем 1 стаканом воды, солим и перемешиваем. Понемногу вливаем в каждый баклажан и на дно противня.
Баклажанные лодочки по-турецки
Готовим в заранее разогретой духовке около 20-ти минут.Баклажанные лодочки по-турецки
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Мясные блюда
КУЛИНАРИЯ/Овощные блюда
НУ ОЧЕНЬ ИНТЕРЕСНО
Метки:  

Процитировано 23 раз
Понравилось: 5 пользователям

tanuuusa   обратиться по имени Среда, 23 Июля 2014 г. 09:14 (ссылка)
слюньки текут...
Ответить С цитатой В цитатник
Madam_Irene   обратиться по имени Среда, 23 Июля 2014 г. 09:49 (ссылка)
Самое лучшее и вкусное летнее блюдо!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Среда, 23 Июля 2014 г. 13:22ссылка
точно, Иришка! Обожаю баклажан... а ведь раньше не любила...
Ipola   обратиться по имени Среда, 23 Июля 2014 г. 16:50 (ссылка)
Вкусненько!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Среда, 23 Июля 2014 г. 23:46ссылка
люблю баклажанчики!
Nella__solneshko   обратиться по имени Пятница, 25 Июля 2014 г. 15:46 (ссылка)
Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку