-¬сегда под рукой

 -÷итатник

ѕоздравл€ю “анечку/tanuuusa. - (1)

*** ƒќ–ќ√јя “јЌ≈„ ј,— ѕ–ј«ƒЌ» ќћ !!! “анюша, пусть твое счастье никогда не кончаетс€...

—хема " ћечты и море" - (0)

—хема " ћечты и море" (1920х1080)

ѕам€ти »рины-“веричанки - (0)

—егодн€ земной день рождени€ »рины-“веричанка ... Ётот пост € посв€щаю ей я часто с нежностью...

ѕоздравление от “анечки - (0)

“анюшенька, с днЄм рождени€! (дл€ tanuuusa)   ...

ѕоздравление от Ќадюши... - (0)

ѕоздравл€ю “анечку с ƒнем –ождени€ !!! (tanuuusa)   ...

 -ћетки

„еснок акварель баклажаны блинчики булочки в духовке варенье вулкан девушка день рождени€ десерт жилье завтрак заготовка запеканка играть играть без регистрации играть бесплатно играть на деньги играть онлайн игровой автомат игровые автоматы идеи иллюстрации кабачки казино казино вулкан капуста картофель картошка квартиры кекс киев кино клубника кл€р кот котлеты коты купить курина€ печень куриные курица лаваш лепешки лук медовик мелодрама море м€со на зиму на сковороде намазка недвижимость огурцы онлайн онлайн казино отдых официальный сайт печень печенье пирог пироги пирожки пицца подкормка поздравление помидоры рассказ реепт рецепт рецепты рыба салат салат с крабовыми палочками салат с кукурузой салат с курицей салат с сыром салат с фасолью салат с шампиньонами салат слоеный салат со свеклой свинина секреты сериал скумбри€ слоеное тесто смотреть советы соус стихи схемка сыр тесто томаты торт украина хлеб чебуреки €блочный пирог

 -–убрики

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в tanuuusa

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 30.01.2011
«аписей: 14045
 омментариев: 137658
Ќаписано: 231025


√отовим овощи карри

—уббота, 14 »юн€ 2014 г. 09:15 + в цитатник

¬сем привет! Ќу вот и славно - уже пошли первые кабачки! “ак что готовим из кабачков!

»з одинакового набора ингредиентов можно получить совершенно разные блюда. ѕомогают нам в этом различные специи и приправы. —амой попул€рной в мире смесью пр€ностей считаетс€ карри, именно с ней € сегодн€ готовила очередное блюдо. √лавным составным элементом карри выступает куркума, котора€ содержит в себе вещество куркумин. Ёто вещество разрушает вредные белки и активизирует иммунитет, поэтому его широко исследуют в качестве потенциального лекарства от рака. “акже куркума обладает антибактериальным и антигрибковым действием. 

Ќо многие полюбили эту приправу не за полезные свойства, а за неповторимый вкус.  ак правило, смесь карри чаще используют при приготовлении курицы, € же нашла интересный рецепт дл€ овощей.
 

 Ќа приготовление потратитс€ около получаса.
 Ќеобходимо:
1.  абачок
2. √рибы – 250 г
3. ћорковка
4. ѕомидор
5. Ћуковица
6. ѕара зубков чеснока
7. ѕриправа карри – ½ ч. ложки
8. ўепотка шафрана
9. ћолотый имбирь (можно вз€ть свежий) – щепотка
10. ѕучок укропа
11. –астительное масло
12. —оль
 

 ќчищенную морковь нарежем кубиками. 

 ¬ыложим еЄ на сковороду с маслом и поджарим вместе с нашинкованной луковицей до зарум€нивани€. 

 √рибы нарежем не очень мелко.
 
 ƒобавим их к луку с морковью и будем готовить около 10 минут на умеренном огне. √рибы дадут сок, поэтому нужно дождатьс€, пока он полностью выпаритс€. 

 «атем кабачок порежем кубиками и выложим также в сковороду. 

 ѕриправим имбирем, шафраном и карри, посолим по вкусу. 

 Ѕудем готовить еще минут 10, помешива€, затем добавим порезанный кубиками помидор и пропущенный через пресс чеснок (можно натереть его на мелкой терке).
 
 ѕротушим 5 минут и выключим огонь. ”же готовое блюдо посыплем мелкорубленым укропом и подадим к столу. 

 
∆елаю всем при€тного аппетита!
–убрики:   ”Ћ»Ќј–»я/ќвощные блюда
Ќ” ќ„≈Ќ№ »Ќ“≈–≈—Ќќ
ћетки:  

ѕроцитировано 40 раз
ѕонравилось: 9 пользовател€м

tanuuusa   обратитьс€ по имени —уббота, 14 »юн€ 2014 г. 09:16 (ссылка)
ѕобежала на огород за кабачками!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
NINA_253   обратитьс€ по имени —уббота, 14 »юн€ 2014 г. 09:21 (ссылка)
“анюша,ќтличных тебе выходных!!!
 абачки обожаю и готовлю сейчас, пока сезон, почти каждый день.
0_87af1_ca17c93e_S (150x149, 12Kb)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

—уббота, 14 »юн€ 2014 г. 20:49ссылка
—пасибо, Ќиночка! ¬заимно!ћы тоже частенько кабачки делаем. ј свои - вчера первый срезала.“ы дневничок закрывала?
ѕерейти к дневнику

¬оскресенье, 15 »юн€ 2014 г. 08:57ссылка
tanuuusa, “анюша,закрывала дневник на врем€,немного приболела.Ќо сейчас все в пор€дке,уже довольна€ €,что дорвалась до дневника.”дачного тебе дн€,“анюша!!!
ѕерейти к дневнику

¬оскресенье, 15 »юн€ 2014 г. 11:14ссылка
Ќу, ты не болей, держись! —пасибо, и тебе всего хорошего!
“рииночка   обратитьс€ по имени —уббота, 14 »юн€ 2014 г. 09:23 (ссылка)
—пасибо за рецепт, “анюш!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

—уббота, 14 »юн€ 2014 г. 20:50ссылка
на здоровье, »нночка! Ћюблю кабачки и все из них!
Madam_Irene   обратитьс€ по имени —уббота, 14 »юн€ 2014 г. 09:27 (ссылка)
 лассный рецепт! √лавное что овощи можно и холодными есть!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

—уббота, 14 »юн€ 2014 г. 09:32ссылка
вот и мне это понравилось! »ришка, у вас сегодн€ ƒень города? ѕоздравл€ю!!!∆елаю процветани€!
ѕерейти к дневнику

—уббота, 14 »юн€ 2014 г. 09:34ссылка
231 год! ѕразднества проход€т по всему городу.
ѕерейти к дневнику

—уббота, 14 »юн€ 2014 г. 20:51ссылка
«дорово! ј наш ярославль очень старинный город - 1002 года в мае было
gelexxx   обратитьс€ по имени —уббота, 14 »юн€ 2014 г. 11:55 (ссылка)
Spasibo za receptik!!!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

—уббота, 14 »юн€ 2014 г. 20:52ссылка
пожалуйста, ƒайвочка! ќтличных выходных!
Ipola   обратитьс€ по имени —уббота, 14 »юн€ 2014 г. 17:38 (ссылка)
—пасибо, “анечка!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

—уббота, 14 »юн€ 2014 г. 20:52ссылка
на здоровье!!!!!
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку