-Всегда под рукой

 -Метки

Чеснок акварель баклажаны блинчики булочки в духовке варенье вулкан девушка день рождения десерт жилье завтрак заготовка запеканка играть играть без регистрации играть бесплатно играть на деньги играть онлайн игровой автомат игровые автоматы идеи иллюстрации кабачки казино казино вулкан капуста картофель картошка квартиры кекс киев кино клубника кляр кот котлеты коты купить куриная печень куриные курица лаваш лепешки лук медовик мелодрама море мясо на зиму на сковороде намазка недвижимость огурцы онлайн онлайн казино отдых официальный сайт печень печенье пирог пироги пирожки пицца подкормка поздравление помидоры рассказ реепт рецепт рецепты рыба салат салат с крабовыми палочками салат с кукурузой салат с курицей салат с сыром салат с фасолью салат с шампиньонами салат слоеный салат со свеклой свинина секреты сериал скумбрия слоеное тесто смотреть советы соус стихи схемка сыр тесто томаты торт украина хлеб чебуреки яблочный пирог

 -Рубрики

 -Цитатник

Поздравляю Танечку/tanuuusa. - (1)

*** ДОРОГАЯ ТАНЕЧКА,С ПРАЗДНИКОМ !!! Танюша, пусть твое счастье никогда не кончается...

Схема " Мечты и море" - (0)

Схема " Мечты и море" (1920х1080)

Памяти Ирины-Тверичанки - (0)

Сегодня земной день рождения Ирины-Тверичанка ... Этот пост я посвящаю ей Я часто с нежностью...

Поздравление от Танечки - (0)

Танюшенька, с днём рождения! (для tanuuusa)   ...

Поздравление от Надюши... - (0)

Поздравляю Танечку с Днем Рождения !!! (tanuuusa)   ...

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в tanuuusa

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 30.01.2011
Записей:
Комментариев:
Написано: 231025


Нежный творожный пирог с ягодами в мультиварке

Вторник, 10 Июня 2014 г. 08:59 + в цитатник

Всем привет! Сегодня вашему вниманию будет представлен пошаговый мастер-класс кулинара Светланы Авериной по приготовлению творожного пирога с ягодами в мультиварке. Следуйте подробным инструкциям Светланы, и вы тоже сможете испечь такой же красивый и вкусный пирог! 

Творожный пирог с ягодами в мультиварке

Ингредиенты для теста:

  • Маргарин (сливочное масло) — 150 гр.
  • Желтки — 3 шт.
  • Сахар — 4 ст. л.
  • Мука — 250 гр.
  • Разрыхлитель — 1 ч. л.

Для заливки:

  • Ягода — 300 гр.
  • Крахмал -2 ст. л.
  • Белки — 3 шт.
  • Сахар — 100 гр.
  • Цедра лимона — 1 ч. л.
  • Творог — 300 гр.
  • Сметана — 200 гр.
  • Мука — 1-2 ст. л.

Приготовление

Светлана готовила в мультиварке Редмонд.

Яйца разделите на желтки и белки.  Желтки разотрите с сахаром и маслом.

Творожный пирог с ягодами в мультиварке

Добавьте просеянную муку с разрыхлителем.

Творожный пирог с ягодами в мультиварке

Замесите  эластичное тесто. Сильно не месите, иначе тесто будет жестким.

Творожный пирог с ягодами в мультиварке

Чашу мультиварки смазываем маслом. Дно выкладываем полосками пекарской бумаги крест на крест.
Теперь тесто выкладываем в форму, делаем бортики. Вилочкой делаем в тесте проколы.

Творожный пирог с ягодами в мультиварке

Убираем в холодильник.

Далее  приготовим  творожную заливку.  Ягоду (здесь клубника и черешня) надо порезать на кусочки, а с лимона снять цедру.
Так как лимона не было, использовала цедру апельсина.

Творожный пирог с ягодами в мультиварке

Взбиваем белки с сахаром и добавляем цедру. Размешиваем аккуратно.

Творожный пирог с ягодами в мультиварке

Творог не должен быть с комочками, а значит, нам нужно его хорошо размять вилкой и добавить в белки.

Творожный пирог с ягодами в мультиварке

Далее добавить сметаны и немного муки. Ещё раз всё хорошо взбить.

Творожный пирог с ягодами в мультиварке

Теперь достаём тесто и немного посыпаем его крахмалом. Выкладываем на него ягоды и снова присыпаем крахмалом, чтобы начинка не была жидкой.

Творожный пирог с ягодами в мультиварке

Выкладываем поверх ягод нашу белково-творожную заливку.

Творожный пирог с ягодами в мультиварке

Выпекаем в режиме ВЫПЕЧКА 65+55 минут. В общей сложности время выпечки составляет 2 часа.

После  окончания  выпечки  пирог сразу не вынимаем, а даем ему остыть в мультиварке.

Остывший пирог украшаем на свой вкус.

Творожный пирог с ягодами в мультиварке

А вот такой творожный пирог с ягодами в мультиварке получился у Светланы!  :whistle:

Пошаговый рецепт приготовления творожного пирога с ягодой в мультиварке

Приятного аппетита!

источник

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Выпечка
Метки:  

Процитировано 36 раз
Понравилось: 8 пользователям

tanuuusa   обратиться по имени Вторник, 10 Июня 2014 г. 09:00 (ссылка)
Нереально вкусно!
Ответить С цитатой В цитатник
Madam_Irene   обратиться по имени Вторник, 10 Июня 2014 г. 09:28 (ссылка)
Объедение получится!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Вторник, 10 Июня 2014 г. 18:16ссылка
ну, иногда можно! Ты так и не купила мультиварку?
Ipola   обратиться по имени Вторник, 10 Июня 2014 г. 17:18 (ссылка)
Спасибо, Танечка!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику
MISTER_MIGELL   обратиться по имени Вторник, 10 Июня 2014 г. 19:03 (ссылка)
Очень красивое и вкусное блюдо!!!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Среда, 11 Июня 2014 г. 02:15ссылка
совершенно верно!
svet-lana51   обратиться по имени Цитирую с благодарностью, Танюленька! Среда, 11 Июня 2014 г. 14:42 (ссылка)
Для мультиварки рецептов много не бывает!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Среда, 11 Июня 2014 г. 16:56ссылка
Это точно! на здоровье, Светочек!Спасибо тебе!
nadezhda5134   обратиться по имени Понедельник, 20 Октября 2014 г. 13:58 (ссылка)
Объеденье! Спасибо, Танечка!
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку