-Всегда под рукой

 -Цитатник

Схема " Мечты и море" - (0)

Схема " Мечты и море" (1920х1080)

Памяти Ирины-Тверичанки - (0)

Сегодня земной день рождения Ирины-Тверичанка ... Этот пост я посвящаю ей Я часто с нежностью...

Поздравление от Танечки - (0)

Танюшенька, с днём рождения! (для tanuuusa)   ...

Поздравление от Надюши... - (0)

Поздравляю Танечку с Днем Рождения !!! (tanuuusa)   ...

Смотрим кино онлайн - (0)

Фильмы с сайта ProtonVideo Медуэй (2019)Под водой (2020)Однажды в Голливуде (2019)Анна (201...

 -Метки

Чеснок акварель баклажаны блинчики булочки в духовке варенье вулкан девушка десерт дети жилищный комплекс жилье завтрак заготовка запеканка играть играть без регистрации играть бесплатно играть на деньги играть онлайн игровой автомат игровые автоматы идеи иллюстрации кабачки казино казино вулкан капуста картофель картошка квартиры кекс киев кино кляр кот котлеты коты купить куриная печень куриные курица лаваш лепешки лук медовик мелодрама минтай море мясо на зиму на сковороде намазка недвижимость огурцы онлайн онлайн казино отдых официальный сайт печень печенье пирог пироги пирожки пицца подкормка поздравление помидоры рассказ реепт рецепт рецепты рулет рыба салат с крабовыми палочками салат с кукурузой салат с курицей салат с сыром салат с фасолью салат с шампиньонами салат слоеный салат со свеклой свинина секреты сериал скумбрия слоеное тесто смотреть советы соус стихи схемка сыр тесто томаты торт украина хлеб яблочный пирог

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в tanuuusa

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 30.01.2011
Записей: 14038
Комментариев: 137585
Написано: 230935


Вертуны с ореховой начинкой

Понедельник, 19 Мая 2014 г. 08:10 + в цитатник
Фото

Для теста: 
яйцо - 1 шт., сахар - 100 г, щепотка соли, ванил. сахар - 1 п., творог (Magerquark) - 250 г, растит. масло - ½ ст., мука - 500 г, 1 п. разрыхлителя 

Начинка: 
молотые грецкие орехи - 150 г + яичный белок от яйца + сахар - 3 ст. л. + повидло (у меня абрикосовое) - 3 ст. л. - перемешать. 

Для смазывания: 
яичный желток от яйца + 1 ст. л сливок - перемешать 

Смешаем творог, яйцо, масло, сахар, соль, разрыхлитель. 
Подсыпаем постепенно муку и замешиваем тесто. 
Дадим ему немного полежать на столе, накрыв салфеткой, а сами сделаем начинку. 
Готовое тесто делим на две части. 
Раскатываем одну в прямоугольник (30х34 см), толщиной около ½ см. 
Выкладываем начинку по середине пласта и разравниваем её. 
Теперь накрываем начинку одной стороной пласта, затем другой, внахлёст. 
Прокатываем слегка скалкой тесто и разрезаем его на полоски шириной 2-3 см. Перекручиваем каждую один раз. 
То же самое проделываем с другой частью теста. 
Выкладываем наши вертуны на лист, смазываем желтком и ставим в разогретую духовку на 15 минут при t-200°C. 

* готовые вертуны можно полить хаотично сахарной глазурью
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Выпечка
НУ ОЧЕНЬ ИНТЕРЕСНО
Метки:  

Процитировано 33 раз
Понравилось: 5 пользователям

Madam_Irene   обратиться по имени Понедельник, 19 Мая 2014 г. 09:04 (ссылка)
Ням-ням! Вкусняшка!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Понедельник, 19 Мая 2014 г. 22:20ссылка
ага. люблю я такое!
Ipola   обратиться по имени Понедельник, 19 Мая 2014 г. 16:25 (ссылка)
Благодарю!
Ответить С цитатой В цитатник
Трииночка   обратиться по имени Понедельник, 19 Мая 2014 г. 22:51 (ссылка)
Вкусненько!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Вторник, 20 Мая 2014 г. 00:41ссылка
да, я люблю такое!
Рябина_Рябинушка   обратиться по имени Среда, 21 Мая 2014 г. 00:58 (ссылка)
н-н-н-да...вкусно, наверное ...
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку