-Всегда под рукой

 -Цитатник

Поздравляю Танечку/tanuuusa. - (1)

*** ДОРОГАЯ ТАНЕЧКА,С ПРАЗДНИКОМ !!! Танюша, пусть твое счастье никогда не кончается...

Схема " Мечты и море" - (0)

Схема " Мечты и море" (1920х1080)

Памяти Ирины-Тверичанки - (0)

Сегодня земной день рождения Ирины-Тверичанка ... Этот пост я посвящаю ей Я часто с нежностью...

Поздравление от Танечки - (0)

Танюшенька, с днём рождения! (для tanuuusa)   ...

Поздравление от Надюши... - (0)

Поздравляю Танечку с Днем Рождения !!! (tanuuusa)   ...

 -Метки

Чеснок акварель баклажаны блинчики булочки в духовке варенье вулкан девушка день рождения десерт жилье завтрак заготовка запеканка играть играть без регистрации играть бесплатно играть на деньги играть онлайн игровой автомат игровые автоматы идеи иллюстрации кабачки казино казино вулкан капуста картофель картошка квартиры кекс киев кино клубника кляр кот котлеты коты купить куриная печень куриные курица лаваш лепешки лук медовик мелодрама море мясо на зиму на сковороде намазка недвижимость огурцы онлайн онлайн казино отдых официальный сайт печень печенье пирог пироги пирожки пицца подкормка поздравление помидоры рассказ реепт рецепт рецепты рыба салат салат с крабовыми палочками салат с кукурузой салат с курицей салат с сыром салат с фасолью салат с шампиньонами салат слоеный салат со свеклой свинина секреты сериал скумбрия слоеное тесто смотреть советы соус стихи схемка сыр тесто томаты торт украина хлеб чебуреки яблочный пирог

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в tanuuusa

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 30.01.2011
Записей: 14046
Комментариев: 137658
Написано: 231026


Оладьи с сыром и помидорами

Суббота, 03 Мая 2014 г. 10:04 + в цитатник
Вот такие у меня, вроде бы и известные всем оладьи, только чуть сложнее по составу и , соответственно, намного вкуснее. Рецепт из венгерского кулинарного журнала, но по-моему, эти оладьи очень похожи на итальянскую пиццу.

оладьи с сыром

Ингредиенты:

  • 250 гр - мука в/с
  • соль по вкусу
  • 25 гр - свежие дрожжи
  • 1 ст. л. - растительное масло + для формы
  • 300 гр - средние помидоры
  • 2 зуб - чеснок
  • 1 ст. л. - томатное пюре
  • перец
  • орегано (душица)
  • 200 гр - пицца-моцарелла(можно любой сыр), моцарелла просто помягче
  • 100 гр - коктейльные помидоры
  • 50 гр - оливки
  • зелень для украшения.

Просеять муку. Развести дрожжи в тёплой воде, всыпать муку, соль и развести водой до консистенции густой сметаны. Пусть тесто "погуляет" примерно полчаса. Нагреть сковороду с маслом и выкладывать ложкой тесто. Как только сверху появились пузырьки и нижняя сторона оладьев слегка прожарилась,  быстро перевернуть и сразу же выложить на эту  полу-сырую сторону заранее подготовленные : сыр, сверху томатное пюре, измельчённый чеснок и любимые травы (на мой взгляд, перец и душица сюда очень вписались), выложить нарезанные помидоры  Накрыть крышкой сковороду и потомить минут 5. Это я так готовила эти оладьи, экономя газ , а вы приготовьте в духовке (как и написано было в рецепте).Можно украсить оливочками, если есть - будет ещё ярче и красивее . 

Оладьи с сыром

Подавать сразу же, пока моцарелла не застыла, в крайнем случае - разогреть в микроволновой печи. Ну и, конечно, фантазируйте  с составом 

Источник

 

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Блины, оладьи
НУ ОЧЕНЬ ИНТЕРЕСНО
Метки:  

Процитировано 12 раз
Понравилось: 7 пользователям

tanuuusa   обратиться по имени Суббота, 03 Мая 2014 г. 10:08 (ссылка)
такая вкусняшка!
Ответить С цитатой В цитатник
gelexxx   обратиться по имени Суббота, 03 Мая 2014 г. 11:07 (ссылка)
Spasibo!
Ответить С цитатой В цитатник
Madam_Irene   обратиться по имени Суббота, 03 Мая 2014 г. 12:02 (ссылка)
Оригинально, что только не придумают.
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Суббота, 03 Мая 2014 г. 16:55ссылка
а вкусненько-то как!
Трииночка   обратиться по имени Суббота, 03 Мая 2014 г. 16:49 (ссылка)
конечно это вкусно! Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Суббота, 03 Мая 2014 г. 16:56ссылка
Вкусно! Для разнообразия...
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку