-Всегда под рукой

 -Метки

Чеснок акварель баклажаны блинчики булочки в духовке варенье вулкан девушка день рождения десерт жилье завтрак заготовка запеканка играть играть без регистрации играть бесплатно играть на деньги играть онлайн игровой автомат игровые автоматы идеи иллюстрации кабачки казино казино вулкан капуста картофель картошка квартиры кекс киев кино клубника кляр кот котлеты коты купить куриная печень куриные курица лаваш лепешки лук медовик мелодрама море мясо на зиму на сковороде намазка недвижимость огурцы онлайн онлайн казино отдых официальный сайт печень печенье пирог пироги пирожки пицца подкормка поздравление помидоры рассказ реепт рецепт рецепты рыба салат салат с крабовыми палочками салат с кукурузой салат с курицей салат с сыром салат с фасолью салат с шампиньонами салат слоеный салат со свеклой свинина секреты сериал скумбрия слоеное тесто смотреть советы соус стихи схемка сыр тесто томаты торт украина хлеб чебуреки яблочный пирог

 -Рубрики

 -Цитатник

Поздравляю Танечку/tanuuusa. - (1)

*** ДОРОГАЯ ТАНЕЧКА,С ПРАЗДНИКОМ !!! Танюша, пусть твое счастье никогда не кончается...

Схема " Мечты и море" - (0)

Схема " Мечты и море" (1920х1080)

Памяти Ирины-Тверичанки - (0)

Сегодня земной день рождения Ирины-Тверичанка ... Этот пост я посвящаю ей Я часто с нежностью...

Поздравление от Танечки - (0)

Танюшенька, с днём рождения! (для tanuuusa)   ...

Поздравление от Надюши... - (0)

Поздравляю Танечку с Днем Рождения !!! (tanuuusa)   ...

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в tanuuusa

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 30.01.2011
Записей:
Комментариев:
Написано: 231025


Вкуснейший пирог с начинкой

Пятница, 09 Марта 2012 г. 10:45 + в цитатник

Очень аппетитный пирог с самой разной начинкой, можно с сосисками, с рыбой от Валентины Цуркан. Вот здесь очень красивая разделка теста

Далее текст автора

Пирог с сосисками

 

Piroh s sosiskami

Я уже рассказывала о золотых руках Валентины Цуркан из Германии

И вот опять хочу выложить у себя ее одну интересную идею, которую использовала на кухне.

У Валентины это был пирог с филе красной рыбы, а я соорудила пирог с сосисками.

Технику оформления пирога вы рассмотрите по фотографиях.

Для приготовления опары вам понадобится:

мука в/с — 6 ст. л. , дрожжи свежие — 50 г( можно взять сухие — 42гр.), сахар — 4 ст. л., соль по вкусу(щепотка), вода — 3 стакана.

Делаем опару. Разводим дрожжи в 3 стаканах теплой воды, добавляем муку, сахар и соль, ставим в теплое место на 15 минут. Для несладких пирожков и пирогов берем 2ст. ложки сахара, а для булочек, сладких пирогов и пирожков 4 ст. ложки.

Когда опара поднимется большой шапкой добавляем масло растительное (0,5 стакана) и муку. Муки добавляем столько, сколько возьмет тесто (примерно стакана 4-5). Тесто готово к разделке.

Сформированные изделия можно сразу печь или жарить, но лучше дать расстояться минут 20.

Изображение

Вместо красной рыбы я положила шесть сосисок. Еще три порезала на круглые медальончики и выложила чешуей в средине коржа. Верх сосисок прописала майонезом и посыпала тертым сыром.

 

Изображение

Изображение

Изображение

Выпекается такое чудо 20 -25 минут. Я наблюдала за верхом пирога — когда хорошо зарумянился, выключила духовку и оставила там еще на 10 минут. Пирог можно кушать горячим, можно холодным. Это уж как вы любите.

http://ymadam.ru/2011/12/23/pirog-s-sosiskami/

 

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Выпечка
КУЛИНАРИЯ/Праздничные блюда
НУ ОЧЕНЬ ИНТЕРЕСНО
ПРАЗДНИКИ
Метки:  

Процитировано 12 раз
Понравилось: 6 пользователям

Ipola   обратиться по имени Пятница, 09 Марта 2012 г. 10:55 (ссылка)
Спасибо тебе!
Там сёмга??? вроде в первоисточнике должна быть икра?
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Пятница, 09 Марта 2012 г. 17:06ссылка
Да вроде семга, не нашла икру...
Перейти к дневнику

Суббота, 10 Марта 2012 г. 14:39ссылка
Там заворачивается сёмга, а украшается икрой!
Перейти к дневнику

Суббота, 10 Марта 2012 г. 15:56ссылка
Ох, вкуснятина, еще и с икрой....
Перейти к дневнику

Воскресенье, 11 Марта 2012 г. 16:18ссылка
Не то слово! Царский пирог!
gelexxx   обратиться по имени Пятница, 09 Марта 2012 г. 15:12 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
ВИ-ТЮ-ША   обратиться по имени Пятница, 09 Марта 2012 г. 17:46 (ссылка)
Посмотрел,а теперь.......ВГРЫЗАЮСЬ
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Пятница, 09 Марта 2012 г. 17:55ссылка
Приятного аппетита, Витюш! Приветик!
Перейти к дневнику

Пятница, 09 Марта 2012 г. 17:57ссылка
Спасибки,Танюшка!:air_kiss:
Madam_Irene   обратиться по имени Пятница, 09 Марта 2012 г. 18:31 (ссылка)
Подожду за монитором, может дадут, сама то не сумею.
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Пятница, 09 Марта 2012 г. 18:34ссылка
Ир, да что-то в последнее время не дают за монитором ничего....ПРоверяла...видно, деньги закончились....
Mesabi_ArtCafe   обратиться по имени Пятница, 09 Марта 2012 г. 20:16 (ссылка)
оригинальный, спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Пятница, 09 Марта 2012 г. 20:40ссылка
Пожалуйста,на здоровье!
Трииночка   обратиться по имени Спасибо Танюша! Пятница, 09 Марта 2012 г. 21:08 (ссылка)
Красавец пирог, аппетитненький!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Пятница, 09 Марта 2012 г. 21:19ссылка
Ага, вкусненький!
Volody24_gl   обратиться по имени Пятница, 09 Марта 2012 г. 22:47 (ссылка)
74892052___1_1_jpeg (450x100, 702Kb)
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Пятница, 09 Марта 2012 г. 22:49ссылка
Пожалуйста, Володя!
Lady_Katrin_Z   обратиться по имени Пятница, 09 Марта 2012 г. 23:13 (ссылка)
спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Суббота, 10 Марта 2012 г. 00:22ссылка
Пожалуйста!!!
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку