Ингредиенты:

• рис (сырой) ~ 130г ( 1 мерный стаканчик мультиварки)
• фарш мясной ~ 270г
• яйцо – 1 шт
• сливки (10%-20%) – 50г
• вода ~ 130г ( 1 мерный стаканчик мультиварки)
• горчица – ½ ч.ложки, укроп соль, молотый черный перец, кориандр растительное масло

(рецепт рассчитан на чашу объемом 2,5л (у меня Panasonic SR-TMH10), на большую чашу пропорцию увеличьте вдвое) Рис промыть, смешать с фаршем, добавить яйцо, перемешать, добавить сливки, воду, горчицу, соль, перец, кориандр, мелконарезанный укроп, все перемешать и вылить в хорошо смазанную растительным маслом чашу мультиварки. Готовить на режиме «Выпечка» примерно 60 минут. Готовую запеканку оставить в мультиварке минут 10-15, после чего аккуратно вынуть. Подавать со сметаной.

отсюда

Серия сообщений "Запеканки":
Часть 1 - Очень вкусная и сочная запеканка
Часть 2 - Вкусная кабачковая запеканка
...
Часть 11 - Нежнейшая запеканка с фаршем и картофелем
Часть 12 - Вкусный картофельный рулет
Часть 13 - Рисовая запеканка с фаршем (в мультиварке), но можно и в духовке.
Часть 14 - Самая вкусная запеканка из кабачков с мясом
Часть 15 - Картофельная запеканка с грибами и курицей в мультиварке
...
Часть 47 - ТВОРОЖНО-ЯБЛОЧНАЯ ЗАПЕКАНКА
Часть 48 - Пузики
Часть 49 - Запеканка из курицы под картофельной стружкой

Вкусно и полезно! И красиво!

Ингредиенты:

• 1 стакан овсянки
• 2,5 - 3 стакана воды (или молока)
• 3 ст.ложки какао-порошка
• 3 ст.ложки сахара (или мёда)
• дополнительно - по вкусу: орехи, ягоды, шоколадная стружка...

Приготовление:

Сварить овсяную кашу, засыпав в кипящую воду (или в молоко) овсянку, добавить сахар по вкусу (или мёд), в конце варки добавить какао-порошок, хорошо перемешать, после чего можно добавить ягоды, орехи, шоколад.....(можно и не добавлять)), быстро перемешать и снять с огня...можно подать как кашу или если получилась густая масса - выложить как десерт, сформировав шарики ложкой для мороженого...

отсюда

1. Замечательная клумба из старой лодки. Теперь задача, где найти старую лодку.

Очень вкусное сочетание шоколадного, карамельного и кофейного слоев. Как правило, всегда делаю двойную норму.

	Ингредиенты: Для шоколадной основы: 35 г сливочного масла 25 мл растительного масла 150 г шоколада 4 яйца 50 г сахара 60 г муки 2 чайные ложки растворимого кофе Для сливочных слоев: 250 г сливочного сыра (либо обезжиренного творога) 60 г сметаны 25 г сахара 1 яйцо 1 столовая ложка муки 1 пакетик ванили 4 столовые ложки вареной сгущенки 3 чайные ложки молотого кофе

Талантливая фото-художница из Великобритании Мисс Анила (Miss Aniela) живет в Лондоне. Настоящее ее имя Natalie Dybisz(Наталья Дубиц). Она самоучка, но ее работы вызывают заслуженный интерес - выставляются на международных выставках в США и Европе. Более всего она любит жанр художественной фотографии - портрет, хотя работает и в других жанрах, например, в сюрреалистическом, создает фото-картины. У нее уже было шесть персональных выставок, ее фотографии печатаются во многих модных журналах. Посмотрите, насколько интересные работы - каждое фото - это своя история. Все просчитано и продумано до самых мелочей - поза, наряд, мимика.

1.


2.

Весна, уже подрос ревень, давайте испечем "Рассеянный" пирог с ревенем и штрейзельной крошкой!Посмотрите, выглядит очень аппетитно!

 

Долгие выходные и прекрасная погода - чем не повод угостить любимых вкусной и необычной выпечкой? :-)

 

Как же хочется уже понежиться на ласковом солнышке, поваляться на теплом песочке, искупаться в теплом море...Хочется...В детстве мы с родителями каждый год ездили на море, на машине. Но тогда все было гораздо проще - в любом понравившемся месте остановились, поставили палатку, и живи сколько хочешь! Иногда останавливались в кемпингах, тоже прекрасно и более цивильно, чем, как раньше называлось "дикарем". А прекрасное было время! Никогда никаких инцидентов, все спокойно, мирно...Как-то по-простому. Спали в палатке, готовили на костре или примусе. И все было замечательно! Как хотелось бы вернуться в те времена...Включаем плеер и танцуем! Вместо утренней зарядки!

Море
Я в тебе растаю каплей и с волною побегу.
Я песчинкой стану малой на горячем берегу.
Чайкой белой над тобою я в полете закружусь.
И к тебе мое родное - обязательно вернусь!

Анна Март

Серебрится Море

Горизонт лаская,
Что-то не земное
Мне напоминая.
Волны тихо шепчут
К берегу летят,
Будто стая птичек,
Крыльями шуршат.
Ветерок резвится
С сединою волн,
Словно юный мальчик
С мудрым Стариком.

Ольга Мусина

Всем привет! Продолжаю рыбную тему. Привезли мне две чудные жирные фореленки по 320 граммов.  Очень мне захотелось их с овощами приготовить. Да по-разному…

Наши милые мальчишки...Такие проказники! Моему Данюшку совсем скоро исполнится три годика, но эта кроха уже давно держит весь дом под своим контролем. Всё для него, все только для него! Самый маленький, вот и крутит нами, как хочет. Но сопротивляться его влиянию нету сил, любимый же! Как хорошо, когда в семье есть мальчик и девочка! У нас девочке почти пятнадцать лет и мальчику - почти три года. И здорово, что сестра старше. Хотя, у нее уже все по-взрослому - школа. уроки, тяжелый рок и, конечно, мальчики. А с братиком заниматься совсем некогда, иногда, когда мама попросит, еще поиграет, да и то, с неохотой. Ну, что делать, нагружать ее тоже не хочется, девочка безумно любит школу, загружена уроками, старается учиться на "отлично". Жду, когда в садик пойдет мое сокровище! Предлагаю посмотреть чудесные фото таких забавных наших мальчишек. Улыбнитесь!

1.

2.

До чего же красива беременная женщина! Смотришь и невозможно удержаться от улыбки. Беременность делает обычную женщину какой-то умиротворенной, спокойной. Это новое ощущение, что уже не принадлежишь себе полностью...Что в тебе зародилась и развивается новая жизнь, маленький комочек, который все девять месяцев управляет тобой...И это ожидание чуда, когда появляется крошечный, такой беспомощный человечек...

Ты уже не одна...

Рекомендую всем! И худеющим и полнеющим! Пошаговых фото нет, но технология изготовления так проста, что и одного описания будет достаточно.

1. Ванна в форме чайной чашки, очень оригинально!

2. В лиловых тонах

Каждый из нас хотя бы раз в жизни думал: «Ну почему это происходит именно со мной? Почему мне так не везет?» – и в этот момент нас совершенно не волновало, что есть люди, на долю которых так и сыплются проблемы, что не только они сами, но и мы можем назвать их невезучими. Что такое «везет», что такое «не везет» – кто знает это точно, если все в этом мире относительно? И, все же, есть кое-кто, кого мы считаем «несчастливцами».

Сейчас, наверное, в каждой семье, в каждом доме, есть холодильник. У меня, например, их целых два, да еще огромная морозильная камера. А как же иначе? Семья-то большая, и продукты приходится покупать впрок, так как живем за городом. Хотя и есть у нас магазины. но уж очень там дорого, да и свежесть этих самых продуктов частенько вызывает вопросы. Иногда купишь молоко. принесешь - а оно раз - и свернулось...Жалко, кашка не получится! Но зато из этого свернувшегося молока получаются отличные блинчики или оладушки. Да и мясо мы покупаем отнюдь не килограмм - все у нас мясоеды! Так что без холодильника - никуда! И, конечно, очень хочется, чтобы этот самый холодильник не выглядел как одинокий белый ящик, а смотрелся красиво, вписывался в интерьер кухни. Например, как на фотографиях внизу...А Вам нравится?

2.

Детки, милые наши детки...Такие непосредственные, глядят широко распахнутыми крупными глазами. Такие ангелочки! Ну как можно на них сердиться? Я своего внука когда ругаю, с трудом сдерживаю смех. Такие мордочки корчит, чтобы подлизаться, ну никак не устоишь. Вот так, бывает смотрит на меня огромными глазищами с длиннющими роскошными ресницами(любая девчонка позавидует такой красоте) и...шкодит...И фантазии для хулиганства прорва! То у машины колеса открутит, то с холодильника все магнитики стряхнет, то все вдруг начнет кидать в разные стороны. то кухонную тряпку зажует почти всю...А уж про кошек - отдельная история - и мордашки их целует и лижет,  потом и хвостам достается! Кошмар. Вот интересно, почему так бывает - сын у меня был совсем другой, спокойный мальчик, а внук сорви-голова! 

Жаркий поцелуй

Мы с Тамарой и спим рядом(а не только ходим)

Курица “Масала” - пряное индийское блюдо. Можно готовить как в духовке, так и на плите

	.
	Ингредиенты: Около 1 кг любых частей курицы 400 г натурального йогурта 1 столовая ложка растительного масла 1 столовая ложка воды 1 чайная ложка молотого кориандра 1 чайная ложка тмина 1/4 чайной ложки кардамона 1/4 чайной ложки чили 1/4 чайной ложки молотого черного перца 1/8 чайной ложки корицы 1/8 чайной ложки молотой гвоздики Соль

Бутерброды с колбасным сыром и овощами - вкусные, нежные, и при этом совершенно без мяса…

	Ингредиенты: 1/2 батона 100 г колбасного сыра 1/2 кабачка 1 морковь 2-3 зубчика чеснока 1-2 столовые ложки майонеза Соль

Дорогие мои! От всей души поздравляю вас с весенним праздником 1 мая! Этот день помнили наши деды и прадеды, и его сейчас отмечаем и мы. Желаю вам процветания, успехов в труде, пусть работа всегда будет в радость, а дружба и любовь станет смыслом жизни. Желаю сплоченности и трудолюбия!

Поздравляю с 1-м Мая –
Ярким праздником весны.
В свете солнечном витает
Запах листьев и травы.
Всюду музыка, веселье,
Радость, шутки, звонкий смех.
В жизни будет пусть везенье,
И сопутствует успех!

Всем привет! Весна наступает, начинается дачный сезон. Уже подрастает рассада, я не знаю, куда ее пристроить, распикировала, теперь на каждом окне стоят всякие горшочки, пакетики, плошечки...ужас! Надо срочно делать теплицу, чтобы всю эту красоту не мучить. В этом году у меня не получилось застеклить веранду, поэтому мало места для моих питомцев. Отправилась в интернет-прогулку искать теплицу. Сын обещал сделать, какую захочу. Уж не знаю, что получится, но пока я выбрала, что мне нравится. Конечно, это дело серьезное и не хочется делать тяп-ляп. Да и сын у меня основательный товарищ, любит делать все на совесть. Насобирала аж 40 фотографий, уж очень понравились. Теперь выбираю, что же я хочу? Есть там такие красивые теплицы, мечта!

2.


3.

Салат Леди - замечательный салатик Такой аппетитный, глотаю слюньки...



Ингредиенты:

- 300 г куриного филе
- 150 г огурцов
- 150 г консервированного горошка (1/2 банки)
- 150 г сметаны
- пучок укропа
- соль

Приготовление:

1. Куриное филе отварить в течение 20 минут с момента закипания. Остудить.
2. Огурцы порезать средними кубиками.
3. Укроп мелко порезать.
4. Куриное филе порезать средними кубиками.
5. Сложить в салатник филе, огурцы, укроп, горошек.
6. Добавить сметану, посолить, перемешать.
Приятного аппетита!

отсюда

Готовила вместе с вами вкусняшку tanuuusa

Предлагаю вам еще одну идею к праздникам - способ ПОДАЧИ САЛАТОВ!   

Для порционной подачи салатов можно использовать самые разные корзиночки – выпеченные из теста, приготовленные из сыра, хлеба, блинчиков, картошки, помидорок, лимонов,... А можно подать салат... в корзиночках из самого обычного армянского лаваша - румяных, хрустящих, красивых и очень вкусненьких!!!    

Такие корзиночки очень празднично выглядят и невероятно украшают стол! А готовить их очень просто и быстро! 
К тому же, сделать такие корзиночки можно заранее, за день-два-три до праздника, что очень удобно! А наполнить готовым салатом перед подачей, за 5 минут...  

Вот, что нам понадобится: 
- лаваш армянский 
- ножницы 
- формочки (любые) 

Юри Уэда(Juri Ueda) родилась в Японии, но живет в Америке. Закончила в Сан-Франциско Academy of Art University. Иначе как волшебными, не назовешь работы талантливой японской художницы. Они совершенны, хотя немного наивны по-детски, но глядя на них, трудно сдержать улыбку. Становится как-то уютно, тепло, хочется вернуться в страну беззаботного детства. Обратите внимание на гениальное сочетание цветов. Чтобы так рисовать, надо любить мир, быть добрым и солнечным человеком, правда? А эти широко раскрытые чудные, доверчивые глаза! Они заглядывают к нам в сердце, душу, делают нас счастливыми, умиротворенными, настраивают на позитив...

2.

Ароматный, вкусный, согревающий. Очень аппетитно!

	Ингредиенты:   800 г свинины (можно с ребрышками) 200 г томатов в собственном соку 4-5 картофелин 1 красный сладкий перец 1 луковица Соль, молотый черный перец, острый красный перец, тмин, перец горошком, лавровый лист

Мы перестали...

Мы перестали подавать для поцелуя руку.
А вы и не настаивали. Жаль.
Теперь, в воспоминаниях о прошлом,
И вас, и нас преследует печаль.

Красивый жест, исполненный волнения,
О многом нам обоим говорил.
Порою, наполняя предвкушением
Романтику души дремавших сил.

Так много прелести, изящества и тайны
В себе, привычный прежде, лёгкий жест хранил.
И взгляды-обещанья не были случайны,
И каждый взгляд-признанье так был сердцу мил.
И Страсть Вульгарности к себе не допускала,
Сжигала Страсть порывом красоты.
И сердце каждое о ней мечтало,
Не унижая чувств душевных высоты.

Не достаёт нам вашего благоговения,
А вы, возможно, сожалеете о том,
Что реже к вам приходит вдохновение.
Так, обанкротившись, теперь мы все живём.

Мы перестали подавать для поцелуя руку.
А вы и не настаивали. - Жаль...

Ирина Серебрякова

Конечно, жаль...это такой красивый жест! И это так приятно и мужчине, и женщине. Галантно. Элегантно. Еще мне нравится такое выражение: "Целую ручки"...Я сторонник обычая целовать женщине руку. С чего-то ведь надо начать.(С. Гитри)  

Отличного вам настроения и удачной рабочей недели!

С вами tanuuusa

Стефани Шульц родилась в 1966 году. Для Стефани фотография - это хобби. Так она работает административным работником в больнице, Recklinghausen. Но в свободное от работы время очень любит фотографировать, особенно детей разного возраста, цветы...В последнее время увлеклась макросъемкой. Чудесной моделью для нее является одуванчик. Посмотрите, какие необычные фотографии! Иногда даже и не верится, что на фото этот крсивый и необычный цветок

1.

Одуванчик придорожный
Был, как солнце золотым,
Но отцвёл и стал похожим
На пушистый белый дым.

Пришла весна, а с ней у нас появилось очень много людей с главными весенними признаками - веснушками. Конечно, в детстве многие мальчишки и девчонки очень не любят это время, стесняются, когда их детские личики разрисовывает солнышко, не понимают, как это красиво и индивидуально. Девчонки так и вовсе все замазывают сантиметровым слоем крема, делая свое лицо как маску. Жаль, не понимают, что веснушки так прелестно смотрятся! Да что говорить, сама такой была, переживала очень, хотя у меня и было-то их штук пять. Посмотрите, разве не забавно?

СКАЗКА ПРО ВЕСНУШКИ

У одной смешной девчушки
Жили на носу веснушки.
Ох, она их не любила,
Постоянно выводила.

То намажет нос сметаной,
То пахучей мазью странной.
А веснушкам так обидно:
Нет, не ценят здесь их видно.

Привет всем! Представьте себе: Вы приготовили на праздник (или просто на ужин) картофельное пюре, и на следующий день разогревать его уже не очень хочется, и само собой не выбросишь (мы ведь экономные хозяйки) — это один вариант, почему я предлагаю приготовить именно картофельный рулет. Вторая причина — если просто картофельное пюре на столе уже порядком поднадоело и хочется немного пофантазировать — приготовьте картофельный рулет (начинку можете выбрать любую вам по вкусу, я же предпочитаю грибы).

Вы можете сделать пюре как на яйцах и молоке, так и без этих ингредиентов, в этом случае блюдо будет постным. Рулет ароматный и сочный! Не откажите себе в удовольствии его приготовить, например, к ужину — муж будет доволен!

Ингредиенты для картофельного теста:

• 700 г картофельного пюре
• 3 ст. л. (без верха) крахмала
• яйцо (по желанию)
• 150 мл. молока (по желанию)

Для начинки:

• 250 г лука
• 250 г моркови
• 250 г грибов
• соль
• специи

Серия сообщений "Запеканки":
Часть 1 - Очень вкусная и сочная запеканка
Часть 2 - Вкусная кабачковая запеканка
...
Часть 10 - Запеканка "куриная панночка"
Часть 11 - Нежнейшая запеканка с фаршем и картофелем
Часть 12 - Вкусный картофельный рулет
Часть 13 - Рисовая запеканка с фаршем (в мультиварке), но можно и в духовке.
Часть 14 - Самая вкусная запеканка из кабачков с мясом
...
Часть 47 - ТВОРОЖНО-ЯБЛОЧНАЯ ЗАПЕКАНКА
Часть 48 - Пузики
Часть 49 - Запеканка из курицы под картофельной стружкой

Начинается дачный сезон, для легкого перекуса предлагаю приготовить Хот-дог в лаваше - отличный вариант для пикника. Бюджетно и легко.

	Ингредиенты:   Сосиски или сардельки Лаваш Яйца Соль, специи по вкусу

Всем воскресный привет! Я знаю, что у нас почти у каждого есть какая-то живность, в основном кошки и собаки, больше всего котов и кошек. У кого-то один питомец, у кого-то больше двух. Это уже катастрофа...И все мы любим своих пушистиков и не пушистиков, как же их не любить! Они приносят нам радость! А иногда и вот такие вот удивленные коты бывают. Забавно! Как специально кто-то им брови нарисовали. Представляете, вот так смотрит на тебя постоянно твой кот или кошка? И постоянно вопрошает... Без улыбки на такое невозможно смотреть...

1.

Удивляется мой кот:"Что здесь происходит?
Кто парное молоко прячет на комоде?
Я собрался отдохнуть,чашку приготовил.
Молоко нальют мне пусть.
МОЙ ПРИВЕТ КОРОВЕ!
Фото тоже попрошу выслать мне по почте.
Если нет,то не прощу!
Не прощу и точка!".

Татьяна Парамонова Ма-Таня

Этот чудесный, необычный рецепт курицы в духовке попался мне в одной из кулинарных групп в соцсети. Очень удивил состав ингредиентов, ни масла, ни майонеза, ни сметаны, но такие красивые кусочки курицы лежали на блюде, что прям слюнки потекли, захотелось попробовать. Решилась и не прогадала. Получилось очень вкусно и аппетитно на вид.

Который раз поражаюсь и убеждаюсь в том, насколько изменились времена...В мое время такое состояние, как беременность, не афишировалось, тщательно скрывалось. И очень зря! Это такое удивительное и сказочно красивое состояние, о котором мечтает, наверное, каждая женщина.

С чего начинается Счастье?
С полосок на тесте твоём,
С УЗИ что сердечко покажет,
С того, что теперь вы вдвоём

Самый большой бассейн в мире был построен в декабре 2006 года на курорте Альгарробо в Чили. Строился он почти пять лет, зато уже в 2007 году попал в книгу рекордов Гиннеса как самый большой бассейн в мире. Общая площадь бассейна 8 гектар, длина 1 километр а глубина доходит до 35 метров. Чтобы полностью заполнить такую громадину жидкостью, ушло 250 миллионов литров воды.

Всем привет! Не знаю, как у вас, в нашей местности несколько лет назад появилось это необычное растение - борщевик. Вот вроде смотришь на него - такое красивое, огромное, напоминает кадры из мультика про Гулливера. По-научному зовется Heracleum - как героя из Греции Геракла. Неимоверно живуче, растет с мгновенной, можно сказать, скоростью - в день аж 10-12 см. В высоту сам борщевик достигает четырех метров, листья - в 1 кв. метр! Наверное, это самое  крупное растение в наших местах. Что интересно, после ночи на листьях борщевика собирается столько росы, что можно помыть ей руки. Но, увы, это удивительное растение очень опасно. Если до него дотронуться. можно обжечься и получить ожог, очень сильный. В прошлое лето мой сын косил траву и случайно, видимо, задел этот ядовитый борщевик, а был в шортах, и у него был ожег ног. Так что, берегитесь этого красавца!

А в последнее время этого борщевика столько везде стало! Надо срочно избавляться от него, так как это сделать? Есть  несколько способов, как с ним бороться: